フード（料理）関係

料理好きな女性にとても人気がある職業に、「フードコーディネーター」があります。最近では、テレビや雑誌などでも話題になっていますからご存知の方も多いと思います。常に料理「食」と関わっているのがフードコー・・・

昔から、お菓子作りにはその職人技が生かされています。中でも、特に洋菓子やケーキを作る職人さんのことをパティシエと呼んでいます。元々パティシエは、男性社会でした。でも最近では、その半数以上が女性のようで・・・